燃气灶火不正时，可以通过以下步骤进行调整：
检查燃气供应情况
确保燃气管道无弯折、堵塞，如有问题及时联系专业人员进行清理。
查看燃气表的读数，确保燃气余量充足，如燃气表出现故障，应及时通知燃气公司维修或更换。
清洁燃烧器
关闭燃气阀门，待燃气灶冷却后，拆下燃烧器。
使用专用清洁剂或细钢丝清除喷嘴内部以及火盖上的堵塞物，并用干布擦拭干净。
将燃烧器装回原位，确保燃气能够顺畅喷出，使火焰恢复稳定。
调节风门
找到燃气灶底部的风门调节螺丝，根据火焰颜色进行调整。
如果火焰发黄，可适当调大风门，增加空气进入量，使火焰变蓝。
如果火焰飘忽不稳定，可适当调小风门，减少空气进入量，直至火焰稳定燃烧。
清洗火口
将燃气灶上的架子拿开，清洗火口内的脏东西，可以用牙签或铁丝戳一戳，最后放在水龙头底下冲一冲。
调整火焰大小
开启燃气灶后，将火焰调至最小，然后逐渐调节大小，直到达到理想的高度。
检查并调整分火器
如果火焰不均匀，可能是分火器上的污渍或堵塞导致。
可以使用牙膏、面粉和白醋的混合物清洗分火器，去除污渍和灰尘，然后晾干后重新装回。
通过以上步骤，可以有效调整燃气灶的火焰，使其燃烧更加稳定和均匀。如果问题仍然存在，建议联系专业维修人员进行检查和维修。