【来源：南京市农业农村局_工作动态】
清明时节，春意正浓，乡村踏青正当时。在南京市郊外乡村的明媚春光里，众多市民游客共赴春之约，赏春之景、品春之味、享春之趣，解锁一系列出游新体验，度过假期美好时光。
共赴山水赏春之景
在这个诗意的季节，油菜花成了那抹最亮眼的色彩。“这个清明假期，在油菜花海里自由自在打卡拍照，在轻松愉悦中享受浪漫春光，太惬意了！”4月5日上午，高淳区桠溪国际慢城景区内，游客钱钰莹穿着精致的汉服，与朋友漫步在油菜花田里。
眼下的桠溪国际慢城，万亩油菜花竞相绽放，与白墙黛瓦的农舍相映成趣，宛如一幅动人的乡村春色图。记者了解到，清明假期来桠溪国际慢城不仅可赏金花，还可体验“慢城理想生活季”系列活动、逛浸染南法奶油风的春日市集、和亲朋好友看一场露天电影，又或者在吕家大草坪开启欢乐的露营生活。
这个清明假期，市民纷纷走出家门，在大自然里感受生生不息的时节韵律。江宁区长约30公里的乡村游特色线路“苏花线”如诗如画，串起12个知名乡村旅游点和60多家乡村民宿，成为沉浸式踏青体验的好选择。“苏花线”的起点——位于秣陵街道的乡伴·苏家理想村景色迷人，一进村口，记者就看到大片草坪上大小不一、颜色各异的帐篷，不少市民游客躺在帐篷里休闲放松，或者坐在折叠椅上欣赏白鹭湖风光。
春光迷人在乡野。在江宁区东山街道佘村，潘氏老宅内300多岁的“枯枝牡丹”悄然绽放，村里梨花、海棠花等也处于盛花期。“春天的佘村姹紫嫣红，是我特别喜欢的近郊乡村，一到节假日就会来这里喝咖啡、看风景，享受慢时光。”来自市区的李欣笑着说。
舌尖尝鲜品春之味
春天不仅有美景，还有美食。“清明螺，赛肥鹅。”清明时节，江南水乡迎来一年中螺蛳最肥美的季节。在溧水区晶桥镇芝山村的螺蛳游园会美食市集，爆炒螺蛳的香味在空气中弥漫。
“用舌尖抵住螺蛳口，轻轻一吮，螺肉与汤汁就能滚入口中。”清明假期第二天，游客王艺一家围坐在桌前品尝鲜美的螺蛳。“我们一家都喜欢吃螺蛳，这个时候的螺蛳壳很薄，轻轻一‘嗦’，肉就出来了。”王艺说，他们一家从市区自驾40多公里来到晶桥，就为了尝这一口鲜。
晶桥镇水域资源丰富，螺蛳体大壳薄，肥美圆润，肉质紧实，已经成为当地的代表美食。清明假期，当地还举行了“趣味挑螺”大赛、制作“螺壳”风铃等趣味活动，每天吸引游客8000余人、销售螺蛳近3000公斤。
4月6日中午，在高淳区大山村春牛农家乐，17张桌子坐得满满当当，农家乐负责人陈孜忙得脚不沾地。“清明假期这几天客流不错，每天中午都能坐满，一次性能接待100多人。”陈孜边忙着端菜边介绍，不少人来村里游玩，就为了品尝春季时令蔬菜，现挖的春笋、刚摘的香椿炒鸡蛋、凉拌马兰头等，都是客人必点的菜肴。
记者在采访中了解到，清明假期，“山野餐桌”备受游客青睐，不少人表示，清明出游就是为了这一口，将漫山春意揉进美食中，不仅满足味蕾，也承载着对春天的热爱与期待。
互动体验享春之趣
这个清明假期，春日的活力也催生着一场场别样的消费热潮，都市客们奔赴向往的乡村，体验下田忙春耕、弯腰挖野菜等春日限定趣味。
4月5日，在溧水区和凤镇骆山村的竹林中，十余名游客正在村民的指导下找笋、挖笋。“这个季节正是竹笋上市的时节，所以特地带孩子从河西来体验。”市民刘先生开心地说。
挖笋是个技术活。大家找准竹笋根部，用细长的铲子用力插进土里，用脚一踩，再把铲子手柄往下一压，一个胖乎乎的竹笋就破土而出。忙活了一个多小时，刘先生等人满头是汗，把“战利品”上秤一称：2.6公斤。刘先生一边装笋一边笑着说：“找笋是个技术活，挖笋却是个体力活，今天要把这些笋带回家慢慢品尝。”
骆山村有近万亩竹林，骆山花火露营公园在清明假期推出挖笋体验活动，每天销售竹笋超200公斤。除了挖竹笋，该公园还推出做青团、采春茶、放风筝等活动，每天吸引千余名游客前来体验。
4月5日，一群市区小学生专程来到江宁区汤山街道龙尚村的丰硕农场，体验农耕知识，感受别样“春趣”。上午10时，小学生们换上草帽围裙，有的负责在坑里放种子，有的负责拎桶浇水。“水要浇足，不然种子不发芽。”现场，“老把式”不时提醒。体验活动结束后，农场工作人员又为大家生动讲述了“一粒米的旅程”，赢得家长和孩子们的阵阵掌声。
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