现磨豆浆可以使用以下几种豆子：
黄豆：
黄豆是制作豆浆最常用的豆子，因为它含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质，口感也较好。黄豆在煮熟后，营养物质和矿物质会凝固，打豆浆时能更好地保留这些营养成分，使口感更细腻。
黑豆：
黑豆也可以用来榨豆浆，其口感较清爽，适合夏季饮用。黑豆含有丰富的蛋白质和矿物质，且含有大量的花青素，具有抗氧化作用。
青豆：
青豆同样适合制作豆浆，其口感细腻，营养价值也较高。青豆富含蛋白质、膳食纤维和多种维生素。
豌豆：
豌豆也可以用来打豆浆，其口感较为柔软，含有较多的蛋白质和维生素。
绿豆：
绿豆豆浆具有清热解暑、利水消肿的功效，适合在夏季饮用。绿豆含有丰富的蛋白质和矿物质，且含有大量的膳食纤维。
其他豆子：
还可以使用其他豆子如莲子、杏仁、花生、红枣、红豆、黑芝麻、核桃、枸杞和玉米等来制作不同口味的豆浆，这些豆子各自具有不同的营养和保健功效。
建议
选择优质豆子：挑选新鲜、无霉变、无虫蛀的优质黄豆，以保证豆浆的口感和营养价值。
充分浸泡：黄豆需要提前浸泡5-8个小时，以使其充分吸水膨胀，这样磨出的豆浆口感更好，营养吸收也更充分。
清洗筛选：在制作豆浆前，要彻底清洗黄豆，去除杂质，并筛选掉漂浮的黄豆，以确保豆浆的口感和卫生。
通过以上步骤和技巧，可以制作出既美味又营养的现磨豆浆。