未签订劳动合同的情况下，劳动者离职需要提前 3天或 30天通知用人单位，具体取决于是否处于试用期。
试用期：
劳动者在试用期内提前3天通知用人单位，可以解除劳动合同。
非试用期：
劳动者在试用期外提前30天以书面形式通知用人单位，可以解除劳动合同。
因此，无论是否处于试用期，劳动者都有权提前通知用人单位并解除劳动合同。此外，由于用人单位未与劳动者签订劳动合同，劳动者还可以要求用人单位支付双倍的经济补偿金。
建议：
劳动者在离职前应确保按照《劳动合同法》的规定提前通知用人单位，并办理好相关交接手续。
劳动者可以要求用人单位支付因未签订劳动合同而产生的双倍工资补偿。
如果用人单位不同意支付双倍工资或存在其他违法行为，劳动者可以向劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁。