在北京,您有多种选择可以品尝到正宗的北京烤鸭。以下是一些推荐的地点:
全聚德
前门大街店:位于北京市西城区前门西大街14号楼,是一家具有百年历史的著名品牌,以挂炉烤鸭而闻名。
王府井店:位于王府井大街,以其精致的菜品和优雅的环境著称。
便宜坊
灯市口大街店:历史悠久,以焖炉烤鸭技艺著称,皮薄肉嫩。
大董烤鸭店
团结湖北口店:位于北京市朝阳区东三环北路团结湖北口3号楼,以高端定位为主,烤鸭口感酥脆。
南新仓店:位于北京市东城区东四十条甲22号南新仓商务大厦2层。
四季民福烤鸭店
南池子大街店:位于北京市东城区南池子大街11号故宫东门旁。
和平里店:位于北京市朝阳区北京商报2层。
利群烤鸭店
东直门内大街店:位于东直门内大街,烤鸭选用优质填鸭,烤制工艺精湛,是北京老字号之一。
鸿运楼烤鸭店 、 一品园烤鸭店、 利康烤鸭店、 九花山烤鸭、 都王烤鸭店、 京尊烤鸭店、 粤海烤鸭店、 金佰鑫、 皇宫烤鸭店、 芦月轩烤鸭店、 塞飞亚烤鸭店、 富祥烤鸭店:这些餐馆也提供北京烤鸭。大鸭梨烤鸭店
右安门外开阳里五区6号: 位于北京右安门外开阳里五区6号,人均消费79元,是一家性价比超高的北京烤鸭店,虽然名气不如全聚德和便宜坊,但大多是北京当地回头客。 东直门内大街店炽天使烤鸭店
恭王府烤鸭店
西城区恭王府:环境古朴典雅,烤鸭选用北京填鸭,口味地道。
北平食坊·北京烤鸭(慈云寺店)
朝阳区朝阳路十里堡甲3号。
您可以根据自己的口味和方便性选择上述地点进行品尝。此外,大型超市和商场中也通常有售卖真空包装的北京烤鸭,方便您购买回家烹饪。