退酒的方法有以下几种：
直接退酒
带着酒和销货单或发票去经销店退酒。如果酒未开封且没有过期，一般来说是可以退货的。需要与经销商协商，看是否同意退酒。
解酒方法
西瓜汁：西瓜具有利尿作用，可以加速酒精排泄，减轻醉酒症状。
葡萄：葡萄中的酒石酸能与乙醇结合，形成酯类物质，减少酒精吸收。
香蕉：香蕉能增加血糖浓度，降低酒精在血液中的比例，缓解心悸、胸闷。
牛奶：牛奶可以保护胃黏膜，减少酒精吸收。
豆腐：豆腐能快速排出体内的乙醇。
米汤：米汤含有多糖类及B族维生素，具有解毒醒酒之效。
食醋：食醋能与乙醇发生醋化反应，降低乙醇浓度。
葛根花：对肝胆有保护作用，能解酒。
其他辅助方法
蜂蜜水：蜂蜜中的氨基酸和糖分有助于乙醛代谢，缓解酒后头晕、呕吐。
浓茶：茶叶中的茶多酚能刺激神经兴奋，利尿，帮助酒精排出。
运动：适量运动促进血液循环，加速酒精代谢，但醉酒后不建议立即运动。
按摩：按摩某些穴位可以加速酒精代谢，缓解恶心、呕吐、头痛等症状。
药物：在医生指导下，可以使用一些药物如奥美拉唑、兰索拉唑等抑制胃酸分泌，减轻醉酒症状。
注意事项
如果酒已经开封或有质量问题，退酒的可能性会降低。
如果饮酒者出现严重不适，建议立即就医。
以上方法可以帮助你更快地解酒，但请根据实际情况选择合适的方法，并在必要时寻求专业帮助。