有效投诉餐厅的方法如下：
收集证据
在投诉之前，确保有相关的证据支持投诉，例如照片、收据、食品残留物等。
直接沟通
首先，尝试直接与餐厅的管理人员或相关负责人进行沟通。可以详细描述投诉的问题，并提出要求或期望解决的方式。
书面投诉
如果直接沟通无法解决问题，可以考虑以书面形式写投诉信或发送邮件给餐厅。在信中，清楚地陈述投诉的问题、发生的时间和地点，附上相关证据，并说明期望解决方式。确保在信中提供联系方式以便餐厅回复投诉。
利用官方渠道
可以拨打以下电话进行投诉：
12345（通用举报电话）。
12315（消费者投诉举报专线）。
12331（食品药品监督投诉举报电话）。
12320（卫生热线）。
发送邮件至举报邮箱：czsjzf@163.com。
邮寄举报信件至当地市场监督管理部门。
在线投诉平台
一些地区或国家可能有专门的在线投诉平台，可以在这些平台上提交投诉，并由相关部门进行调查和处理。
明确诉求
在投诉时，明确、具体地陈述你的诉求，包括要求退款、赔偿等。
寻求消费者权益保护机构的帮助
如果无法与餐厅达成解决方案，可以联系当地的消费者权益保护机构或相关监管部门，报告投诉情况，并寻求帮助和指导。
注意时效
消费者因购买、使用商品或接受服务，其权益受到损害时，应及时向所在地的受理产品质量问题部门投诉。及时投诉有利于正确判断商品损坏程度与正常磨损的区别，能够比较准确地说明情况。
实事求是
无论与责任人——生产单位或销售、经营者进行协商，或向受理产品质量问题部门投诉，应实事求是说明或写明情况，不夸大，不缩小，不歪曲，不隐瞒事实真相。
通过以上步骤，可以有效地投诉餐厅，并有助于问题的解决。