当租房合同发生单方违约时，可以采取以下措施来处理：
协商解决
双方应首先尝试通过友好协商解决违约问题。可以根据租赁合同的内容，就违约责任、赔偿金额等进行讨论，寻求双方都能接受的解决方案。
合同条款执行
如果租赁协议中已经明确规定了违约责任和处罚方法，那么应当严格按照合同条款执行。例如，如果合同中规定了违约金的比例或金额，违约方应按照合同约定支付违约金。
法律途径
如果协商不成，守约方可以选择通过法律途径解决争议。可以向法院提起民事诉讼或申请仲裁，要求违约方承担相应的法律责任。法院会根据实际情况判决违约方支付违约金、赔偿损失或解除合同等。
违约金调整
如果约定的违约金低于实际损失，守约方可以起诉到法院请求增加违约金；反之，如果违约金过高，违约方也可以请求法院适当减少。
特殊情况处理
例如，如果房东逾期交付房屋或房屋存在严重质量问题，租户有权要求退房并获得赔偿。在这种情况下，租户可以要求房东退还押金、租金或其他相关费用。
具体应对措施
出租人可以依据租赁合同中的违约条款，要求承租人承担违约责任，包括但不限于扣除定金、支付违约金或赔偿因违约造成的损失。出租人也有权选择是否继续履行租赁合同，或采取法律手段追究承租人的责任。
合同解除权
守约方可以选择解除合同，由毁约方承担相应的违约责任、向守约方支付违约赔偿金等。守约方拒绝行使合同解除权的，可以要求毁约方继续履行该合同。
请求法院介入
若合同未明确约定违约金的数额或计算方法，双方可协商确定，协商不成时，可请求人民法院或仲裁机构进行裁决。如果约定的违约金过高或过低，可以请求法院给予减少或者增加。
在处理租房合同单方违约时，建议首先尝试协商解决，如果无法达成一致，再考虑通过法律途径解决。在诉讼或仲裁过程中，应提供充分的证据来支持自己的主张，并遵循法院或仲裁机构的裁决结果。