灶向，即 灶口之朝向，是风水学中的一个重要概念。它指的是厨房中灶台或燃气灶的开口方向，也就是燃料进入和火焰燃烧的方向。在风水学中，灶向被认为会影响到家庭的运势、健康、财富等方面。
灶向的影响
根据风水学的理论，灶向的不同方位与五行元素相对应，从而产生不同的吉凶影响：
生气灶：有利于求财求子，宜面向生气方。
天医灶：有助于禳病除灾，宜面向天医方。
延年灶：可以祛病延寿，宜面向延年方。
祸害灶：可能导致争斗仇雠，宜面向祸害方。
六煞灶：可能耗散盗脱，宜面向六煞方。
五鬼灶：可能引发官讼口舌，宜面向五鬼方。
灶坐与灶向
灶坐是指灶的坐山方，即灶台背后的方位，而灶向则是指灶口朝向的方位。在风水学中，灶坐和灶向的选择都非常重要，因为它们直接关系到家庭的和谐与运势。
现代厨房中的灶向
在现代厨房中，由于普遍使用燃气灶或电磁炉等电器设备，灶向的概念有所简化。通常情况下，灶向可以理解为燃气灶或电磁炉的开关方向。风水师会根据家庭的整体布局和方位来建议最佳的灶向位置，以达到风水上的和谐与平衡。
注意事项
在安置灶台时，风水学还提供了一些具体的注意事项：
灶台不宜正对厨房门或厕所门。
灶口不可面向冰箱。
灶口不宜面向卧室门，以免影响居住者的健康。
灶口应与房屋的整体朝向相协调，避免背对房屋大门。
综上所述，灶向是风水学中一个重要的概念，它不仅关系到家庭的日常使用，还影响到家庭的运势和健康。在设计和布置厨房时，合理选择灶向是非常重要的。